ЭФФЕКТИВНЫЕ СПОСОБЫ СБОРА И СУШКИ АБРИКОСОВ
Maqola yon paneli
Nashr qilingan sana:
sen 11, 2024
Nashr qilingan sana:
https://doi.org/10.66073/10.66073
Nashr qilingan sana:
конкурентоспособные, интенсивные сады, типовые технологические карты, площадка для уборки плодов, инвентарь, сборщик, техническая зрелость, созревание, бланширование, выход продукции, рентабельность.
Maqola asosiy qismi
Abstrak
В статье описывается роль абрикоса в жизни человека, значение типовых технологических карт при его выращивании, оптимальные сроки и способы сбора урожая, технологии сушки. Приведены показатели эффективности получения сушеных продуктов.
Maqola tafsilotlari
Iqtibos keltirish
Х.М.Шодмонов. (2024). ЭФФЕКТИВНЫЕ СПОСОБЫ СБОРА И СУШКИ АБРИКОСОВ. Research Focus International Scientific Journal, 3(2), 118–121. https://doi.org/10.66073/10.66073
Bo'lim
06.00.00 – Qishloq xo'jaligi fanlari
##submission.license.cc.by4.footer##
##submission.citations##
Министерство сельского и водного хозяйства Республики Узбекистан.Научно-производственный центр сельского хозяйства Республики Узбекистан. Типовые технологические карты по уходу за сельскохозяйственными культурами и производству продукции на 2016-2020 годы (часть 2). Ташкент, 2016.
Буриев Х.Ч., Джураев Р., Алимов О. Хранение и предварительная обработка фруктов и овощей. Ташкент, Мехнат, 2002.
Маматов К. Хранение и переработка урожая (популярный справочник). ООО «ДИЗАЙН-ПРЕСС», 2011.