KOНВЕКТИВНОЙ СУШКЕ ВЛАЖНОГО МАТЕРИАЛА ПРИ ЗАДАННОМ ЗАКОНЕ ИЗМЕНЕНИЯ ТЕМПЕРАТУРЫ ТЕПЛОНОСИТЕЛЯ.
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
В работе совместным решением системы дифференциальных уравнений тепло-и массопереноса с соответствующими краевиями, получена математическая модель конвективной сушки фруктов (в форме пластины, цилиндра, шара) в условиях периодического теплового воздействия (в солнечных сушильных установках), данного исследования были интенсификация процесса сушки ломтика фруктов и оваций с использованным солнечной энергии путем объединением в единый энергетический блок в солнечной сушилке воздушного коллектора и сушильной камеры. Для достижения данной цели были разработаны методика диагностика теплообменных процессов с переменными потенциалами диффузии и влогоперенося. Анализ экспериментальной дальний с решением математической модели теплообмены и прососав, потенциалов диффузии и впагопереное, которая хорошо согласуется с экспериментальными данными.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
References
Лыков А.В., Михайлов Ю.А., Теория тепло-и массопереноса. М.-Л. Гос.Энерго. Издат, 1968. 472 с.
Лыков А.В.,Теория сушки. -М.Энерго. Издат, 1968. 472.
Деч Г. Руководство к практическому примению преобразования Лапласа.- М.Физматгиз. 1960. 207 с.
Лыков А.В. Тепло-и массобмен в процессах сушки. -М.-Л. Госэнергоиздат. 1956. 464 с.
Абрамович И.Г., Лунц Г.Л., Эльгольц Л.Э.Функции комплексного переменного.Операционное исчисление. Теория устойчивости.-М. Наука. 1968. 210 с.
Цой П.В., Методы расчета задан тепломассопреноса. -М., Махамов Х.М. Динамические характеристика многослойной камеры гелиотеплицы - сушилки, как объекта регулирования .// Узбекской журнал проблемы информатики и энергетика. 1993. №5. 17-24 с.
Xayriddinov B.E., Xolmirzayev N.S. “Quyosh energiyasidan foydalanishning fizik asoslari” Qarshi nasaf NMIN-2020-yil. 290 bet.
Manpreet Singh, U.S.Shuvhari, J.Ahmed Dryng characteristics and product quality of bell pepper, International Journal of Food Properties, 3:2, 249-257, DOI: 10.1080/1094910009524631.
Stefan J. Kowolski, Dominik Mierzwa (2011) Hybrid Drying of Red Bell peopper: Energy and Quality Issues, Drying Technology: An International Journal, 29:10, 1195-1203, Doi: 10.1080/07373937.2011. 578231.
Рахматов О.К. Вопросу тепловой оптимизации режима эксплатации солнечно-топливной сушильной установки конвективного типа «вестник» Алтайского государственного аграрного университета №1 (135) 2016.С. 132-138.