DORIVOR O‘SIMLIKLARNI QURITISH TEXNOLOGIYASIGA UMUMIY YONDASHUV

Main Article Content

Samiyeva Zumrad Doniyor qizi

Abstract

Dorivor o‘simliklarni quritish ularning bioaktiv moddalarini saqlash va uzoq muddat sifatini saqlab qolish uchun muhim jarayondir. Quritish usulini to‘g‘ri tanlash o‘simliklarning kimyoviy tarkibi va dorivor xususiyatlariga bevosita ta’sir qiladi. Ushbu maqolada turli quritish texnologiyalari, ularning samaradorligi, shuningdek, na’matakni quritish jarayoni batafsil yoritilgan. Quritish jarayonining asosiy bosqichlari, optimal sharoitlari va sifat baholash mezonlari keltirilgan. Tadqiqot natijalari shuni ko‘rsatadiki, infraqizil va mikroto‘lqinli quritish texnologiyalari bioaktiv moddalarni saqlashda eng samarali hisoblanadi.

Article Details

How to Cite
Samiyeva Zumrad Doniyor qizi. (2025). DORIVOR O‘SIMLIKLARNI QURITISH TEXNOLOGIYASIGA UMUMIY YONDASHUV. Research Focus International Scientific Journal, 4(3), 21–24. Retrieved from https://refocus.uz/index.php/1/article/view/1499
Section
05.00.00 – Technical sciences

References

Abdiyev A.A., Hakimova Z.X. Ko‘kat Sabzavotlarni Quritishda Kimyoviy Tarkibning O'zgarishi. ACADEMIC RESEARCH IN EDUCATIONAL SCIENCES. 2021 Y.

Eshpo‘Latov N., Samiyeva Z. O‘Simliklarni Quritish Jarayonini Tadqiq Qilish. O‘Zbekiston Qishloq Va Suv Xo‘Jaligi.Maxsus Son 2, 2024 Yil. 115-117 B.

Алтухов И.В. Снижение Энергозатратв Процессах Сушки Плодов Лекартвенных Растений Путем Управления Прерывным ИК Облучением. Автореферат Дссертации На Соискание Ученой Степени Кандидата Технических Наук. Барнаул – 2000 Г.

Eshpo‘Latov N., Samiyeva Z. Dorivor O‘Simlik Mahsulotlarini Infraqizil Nurlanish Bilan Quritish. Agro Ilm. Maxsus Son 2[1051], 2024 Yil. 91-92 B.

Ahmedov A., Ergashev A., Abzalov A., Yulchiyeva M., Mustafakulov D. Dorivor O‘Simliklarni Yetishtirish Texnologiyasi Va Ekologiya/ Darslik. [O‘ . ~ Toshkenf: «Tafakkur Bo‘Stoni», 2018. - 167 B

Лягинал.А. Повышение Эффективности Сушки Продуктов Растительного Происхождения За Счет Инфракрасно-Конвективного Воздействия. Диссертации На Соискание Ученой Степени Кандидата Технических Наук. Саратов -2010 Г.