DORIVOR O‘SIMLIKLARNI QURITISH TEXNOLOGIYASIGA UMUMIY YONDASHUV

Maqola yon paneli

PDF (English)
Nashr qilingan sana: apr 5, 2025
Nashr qilingan sana: https://doi.org/10.66073/10.66073
Nashr qilingan sana:
Dorivor o‘simliklar, quritish texnologiyasi, bioaktiv moddalar, infraqizil quritish, mikroto‘lqinli quritish, na’matak, o‘simliklarni saqlash, namlik darajasi, sifat nazorati, efir moylari.

Maqola asosiy qismi

Samiyeva Zumrad Doniyor qizi
Namangan muhandislik qurilish instituti o‘qituvchisi

Abstrak

Dorivor o‘simliklarni quritish ularning bioaktiv moddalarini saqlash va uzoq muddat sifatini saqlab qolish uchun muhim jarayondir. Quritish usulini to‘g‘ri tanlash o‘simliklarning kimyoviy tarkibi va dorivor xususiyatlariga bevosita ta’sir qiladi. Ushbu maqolada turli quritish texnologiyalari, ularning samaradorligi, shuningdek, na’matakni quritish jarayoni batafsil yoritilgan. Quritish jarayonining asosiy bosqichlari, optimal sharoitlari va sifat baholash mezonlari keltirilgan. Tadqiqot natijalari shuni ko‘rsatadiki, infraqizil va mikroto‘lqinli quritish texnologiyalari bioaktiv moddalarni saqlashda eng samarali hisoblanadi.

Maqola tafsilotlari

Iqtibos keltirish
Samiyeva Zumrad Doniyor qizi. (2025). DORIVOR O‘SIMLIKLARNI QURITISH TEXNOLOGIYASIGA UMUMIY YONDASHUV. Research Focus International Scientific Journal, 4(3), 21–24. https://doi.org/10.66073/10.66073
Nashr
Jild 4 Nomeri 3 (2025): Research Focus International Scientific Journal 4 (3)
Bo'lim
05.00.00 – Texnik fanlar
##submission.license.cc.by4.footer##
Crossref
Scopus
Google Scholar
Europe PMC

##submission.citations##

Abdiyev A.A., Hakimova Z.X. Ko‘kat Sabzavotlarni Quritishda Kimyoviy Tarkibning O'zgarishi. ACADEMIC RESEARCH IN EDUCATIONAL SCIENCES. 2021 Y.

Eshpo‘Latov N., Samiyeva Z. O‘Simliklarni Quritish Jarayonini Tadqiq Qilish. O‘Zbekiston Qishloq Va Suv Xo‘Jaligi.Maxsus Son 2, 2024 Yil. 115-117 B.

Алтухов И.В. Снижение Энергозатратв Процессах Сушки Плодов Лекартвенных Растений Путем Управления Прерывным ИК Облучением. Автореферат Дссертации На Соискание Ученой Степени Кандидата Технических Наук. Барнаул – 2000 Г.

Eshpo‘Latov N., Samiyeva Z. Dorivor O‘Simlik Mahsulotlarini Infraqizil Nurlanish Bilan Quritish. Agro Ilm. Maxsus Son 2[1051], 2024 Yil. 91-92 B.

Ahmedov A., Ergashev A., Abzalov A., Yulchiyeva M., Mustafakulov D. Dorivor O‘Simliklarni Yetishtirish Texnologiyasi Va Ekologiya/ Darslik. [O‘ . ~ Toshkenf: «Tafakkur Bo‘Stoni», 2018. - 167 B

Лягинал.А. Повышение Эффективности Сушки Продуктов Растительного Происхождения За Счет Инфракрасно-Конвективного Воздействия. Диссертации На Соискание Ученой Степени Кандидата Технических Наук. Саратов -2010 Г.