E-171, E-173 OZIQ-OVQAT QO'SHIMCHALARI VA ULARNING ORGANIZMGA TA'SIR MEXANIZMI BIOKIMYOVIY NUQTAI NAZARDAN
Maqolaning asosiy mazmuni
Abstrak
Ushbu dissertatsiyada oziq-ovqat qo'shimchalarining biologik va biokimyoviy ta'riflari klinik nuqtai nazardan berilgan, shuningdek, klinik tibbiyot asosida E171 va E 173 oziq-ovqat qo'shimchalarining inson organizmiga ta'siri hamda ularning organizmdagi salbiy va ijobiy roli yoritilgan. Ushbu dissertatsiyada parhez qo'shimchalari ilmiy asoslangan atamalar bilan batafsil va har tomonlama ko'rib chiqilgan.
Maqola tafsilotlari
Bo'lim

Ushbu asar Creative Commons Attribution 4.0 International litsenziyasi asosida litsenziyalangan.
Qanday iqtibos keltirish kerak
Adabiyotlar
M.N.Valixanov, S.N.Dolimova, G.Umarova, P,Mirxamidova. Biologik kimyo va molekulyar biologiya (2-qism. Molekulyar biologiya) Toshkent, 2015.
Глик Б., Пастернак Дж. Молекулярная биотехнология. Принципы и применение. – М.: Мир, 2002. – 598 с.
Жимулев И.Ф. Общая и молекулярная генетика: Учеб. пособие. Изд. 2-е, испр. и доп. – Новосибирск: Изд-во Сиб. ун-та, 2003. –479 с.
Рыбчин В.Н. Основы генетической инженерии: Учеб. Для вузов. – СПб.: Изд-во СПбГТУ, 1999. – 522 с.
Biochemistry–Hardcover Berg, JeremyM.; (https://www.abebooks.com/servlet/SearchResults?an=berg%20jeremy&cm_sp=det-_-plp-_-author) Tymoczko, John L.;2015
Рис Э., Стернберг М. Введение в молекулярную биологию (от клеток к атомам). – М.: Мир, 2002.
Клаг У., Каммингс М. Основы генетики. – М.: Техносфера, 2007.
Комов В.П., Шведова В.Н. Биохимия: Учеб. – М.: Дрофа, 2008. – 638 с.
To‘raqulov Y.X. Bioximiya, -Т.: O‘zbekiston, 1996.
Valixanov M.N. Biokimyo. -Т.: Universitet, 2008.
David L. Nelson and 1 moreLehninger Principles of Biochemistry W. H. Freeman; Seventh edition (January 1, 2017)