КИНЕТИКА СУШКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ В СОЛНЕЧНОЙ СУШИЛКЕ С ТЕПЛОВЫМ АККУМУЛЯТОРОМ

Боковая панель статьи

PDF (узбекский (латиница))
Опубликован: 2024-11-23
DOI: https://doi.org/10.66073/researchfocus.v3i10.1090
Ключевые слова:
теплообмен, влагоудержание, кинетика сушки, диффузионный, влагоперенос, интенсивность сушки, технология, анализ

Основное содержимое статьи

Нематов И.Л.
Шахрисабзский военный академический лицей Темурбеклар мактаби
Хайриддинов Б.Э.
Karshi State University image/svg+xml
Умарова С.У.

Аннотация

В статье разработана методика анализа технологических процессов сушки сельскохозяйственной продукции при эффективном использовании процессов аккумулирования комбинированной солнечной и подземной тепловой энергии, в частности кинетики влагосодержания ломтиков дыни и массы кураги в объёмном воздухонагревательном коллекторе с тепловым аккумулятором, интенсивности сушки и характеристики диффузионного испарения в процессе тепловлагообмена при получении качественно высушенного продукта.

Информация о статье

Выпуск

Том 3 № 10 (2024): Research Focus International Scientific Journal. Том 3, выпуск 10 (2024)

Раздел

05.00.00 – Технические науки
Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.

Как цитировать

КИНЕТИКА СУШКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ В СОЛНЕЧНОЙ СУШИЛКЕ С ТЕПЛОВЫМ АККУМУЛЯТОРОМ. (2024). Research Focus International Scientific Journal, 3(10), 24-29. https://doi.org/10.66073/researchfocus.v3i10.1090

Библиографические ссылки

Фролов В.Ф. Моделирование сушки дисперных материалов Л.: «Химия» 1987. 204 с.

Нурматова Д.Ж., Хайриддинов Б.Э., Халимов Г.Г. Режим аэрации естественно-конвективной передвижной гелиосушилки с аккумулятором тепла. Труды международной научно-технической конференции «Актуальные проблемы оптимизации и автоматизации технологических процессов и производство» Карши ДУ 17-18 ноуабря 2017. с. 294-298.

Strebkov D.S., Litvinov P.P.,Tverianovich E.V. Research of functioning of a class of v-shaped stationary concentrators. Eurosun 2004. Freiburg, Germanu 14 Jntern. Sornenforum. Vol. 3.P. 3-072-3-078.

Kambne A.K., Kalbande S.R., Dechmukn M., Gadg’e S.R. Solar drying sustem for energy conservation //Geliotexnika. 2011. №2. c. 46-55.

Комилов О.С., Астанов С.Х., Сафаров О.Ф., Шарипов М.З., Файзуллаев А.Р, Тиллаев Л. Комбинированная гелиосушильная установка. // Гелиотехника 2009. №4.с.71-75.

Ким.В.Д., Хайриддинов Б.Э., Холлиев Б.Ч. Моделирование тепло-и массаобмена при сушке сферических теп в условиях естественной конвекции в солнечной сушильной установке ССУ-800 // Гелиотехника. Т.: «Фан» 1999 № 4.с.35-39.

Monoj M., Manivaimaiz A. Simulation of Sular dryer utiliring greenhouse effect for cocoa bean drying. International journal of Advansed Engineering Technology, 2013. 3. P.24-27.